Curso de Cocina Italiana parte I

Elaboración de pastas frescas al huevo:
- Fettuccine alla carbonara
- Fettucinne nero calamari
- Fettuccine rosso prosciutto e funghi
- Tortelones de ricotta y espinaca Napole
- Tortelones de auyama con hongos shitake en crema de queso brie
- Ravioles Quattro formaggio bolognesa
- Ravioles de queso de cabra y prosciutto cotto alla rabiatta
- Ñoquis de ricotta y espinaca alla matricina
A todos los interesados en participar favor comuniquense rapido..