Asesorias Gastronomicas, Cursos Personalizados, Elaboración de Banquetes y Catering para Eventos, Desayunos, Almuerzos,Cenas especiales, Diseño de Menú, Capacitación Tecnica de RRHH, Cocina Internacional.
domingo, 21 de septiembre de 2008
Dictando cursos a domicilio...
Para todos mis alumnos interesados y a cualquier interesado en general, pueden organizarse en grupos de seis participantes minímo, y con gusto elaboramos el curso de su preferencia.
Cocinero de oficio, con cerca de 13 años de experiencia tanto en restaurantes como en hoteles cinco estrellas.Siempre involucrado con la formación y capacitación de nuevos cocineros, tema por el cual siempre he sentido gran pasión.
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